La ville de Pannes transforme actuellement les locaux de l’ancienne boulangerie (480 rue M. Donette) pour en faire un restaurant de 38 couverts.
la ville souhaite implanter un espace en adéquation avec le caractère d’un centre bourg. Les prestations proposées devront correspondre à une offre de boisson et de restauration de qualité proposant des produits frais et naturels, ainsi qu’une carte adaptée à la future clientèle des lieux.
Une cuisine traditionnelle française sera à privilégier.
A cet effet, elle lance un appel à candidature auprès de tous porteurs de projets intéressés.